Weingut Wolf

Le domaine viticole Wolf à Birkweiler a une tradition familiale de plus de 400 ans dans la viticulture. Aujourd'hui, le domaine est géré conjointement par Klaus et Mathias Wolf. Le père et le fils allient ainsi l'expérience et la tradition à des idées jeunes et fraîches. L'objectif des deux hommes est de produire des vins de la plus haute qualité et au caractère individuel. Les terroirs uniques autour de Birkweiler offrent les meilleures conditions pour cela.

Des vins uniques sont produits sur des sols tels que le calcaire coquillier, le Rotliegendes ou le Buntsandstein. Cela se reflète également dans les nombreux prix que Mathias Wolf a déjà remportés avec ses vins. Sa signature contribue largement à ce que le domaine familial soit de plus en plus pris en considération au niveau national et international.

Le domaine viticole fait partie du "Forum Pfalz" ainsi que de la "Junge Pfalz".