Le nom est tout un programme. Hormis le Riesling, les viticulteurs du quartier de Klingen ne proposent aux visiteurs de la fête du vin que des vins issus de raisins rouges. Il s'agit de vins rouges, d'herbages blancs très appréciés et de l'un ou l'autre vin mousseux rouge ou rosé.
La Rotweinkerwe a lieu depuis plus de 15 ans dans cette commune de la Südliche Weinstraße. Elle maintient ainsi sa tradition de vin rouge. Depuis toujours, la culture du pinot noir, du saint-laurent ou du dornfelder a marqué la viticulture de cette localité qui compte 300 hectares de vignoble. Actuellement, plus d'un tiers du vignoble est planté de cépages rouges.
Un stand de dégustation permettra de goûter l'offre actuelle des entreprises locales ; quelques vins rouges en barrique seront également servis dans des verres de 0,1 litre. Les associations organisatrices, l'association des agriculteurs et des viticulteurs, l'association des chanteurs et les femmes rurales, proposent chacune un plat du jour pour les trois jours de la fête du vin, spécialement adapté au vin rouge corsé. Le rôti de sanglier est l'une des offres appétissantes.
Le samedi, avant la tombée de la nuit, lorsque les reines du vin donnent le coup d'envoi de la fête du vin à l'église de Klingen, le visiteur a la possibilité de déguster gratuitement pendant environ une heure l'offre de vins pour les jours de fête. Pour une première orientation. "Une belle petite fête", voilà ce que doit rester la Kermesse du vin rouge dans cette localité située au bord du Klingbach : La musique de divertissement joue en arrière-plan, le vin rouge est au premier plan.
Bienvenue à la Rotweinkerwe de Klingn ! À la vôtre ! Le Palatinat !
