Circuit vélo transfrontalier "Douceurs Sucrées" (Espace PAMINA)

Cette boucle à vélo "douceurs sucrées" s'adresse aux gourmands et permet aux itinérants à vélo de découvrir un florilège de glaciers, chocolatiers et pâtisseries de renom dans le Pays de Bade, en Alsace et dans le Palatinat : Chocolaterie Rebmann à Bad Bergzabern (Palatinat), Pâtisserie Rebert à Wissembourg, Chocolaterie Daniel Stoffel et Pâtisserie Heitz à Haguenau (Alsace), Musée de la confiserie à Gochsheim (Bade)... D'une longueur totale de 387 km, le circuit "douceurs sucrées" propose une découverte d'environ une semaine dans l'espace transfrontalier PAMINA entre paysages et gastronomie. Les hébergements situés le long du parcours permettent de faire le circuit en plusieurs étapes. L'itinéraire est composé de route à faible traffic automobile, chemin d'exploitation agricole revêtus et pistes cyclables en site propre. Le dénivelé est très faible le long du Rhin, plus marqué dans l'Outre-Forêt et important dans les vallées de la Kraichtal et l'Albtal. Plusieurs variantes courtes sont proposées pour le circuit (voir conseils de l'auteur et description de l'itinéraire).

Difficulté
moyen
Route
386,6 km
Durée
26:45 h
Ascension
919 m
Descente
919 m
Départ
N'importe quel endroit de l'itinéraire peut être utilisé comme point de départ et d'arrivée (circuit)
Arrivée
N'importe quel endroit de l'itinéraire peut être utilisé comme point de départ et d'arrivée (circuit)

Route


description de route


Nos conseils pour les circuits de 3 jours :

 

Étape du Pays de Bade "Châteaux & chocolat" (148 km) :

Le circuit démarre au château baroque de Karlsruhe. Prendre la rue Ettlinger en direction de la gare centrale. Sur le côté sud de la gare centrale, tourner en direction de l'est sur la piste cyclable "Stromberg - Murrtal - Radweg" jusqu'à Durlach, où nous rejoignons le circuit complet initial et suivons l'itinéraire comme décrit ci-après. Pédaler jusqu'aux châteaux de Bruchsal, Bad Schönborn, Gochsheim (avec le musée de la confiserie) et Ettlingen. Ceux qui le souhaitent peuvent continuer jusqu'au château Favorit à Rastatt. À Ettlingen, quitter le circuit complet initial et suivre la "Badischer Weinradweg" (piste cyclable du vignoble badois) jusqu'à Wolfartsweier. De là, rentrer à Karlsruhe par la "Schwarzwaldradweg" (piste cyclable de la Forêt-Noire).

 

Étape Bade - Palatinat - Alsace "Chocolat & Vin" (168 km) :

Le point de départ du circuit est la Place du Château de Karlsruhe. De là, suivre l'itinéraire initial (en sens inverse) jusqu'à Wörth, en traversant le Rhin pour arriver dans le Palatinat. À Wörth, suivre l'itinéraire complet (en sens inverse) comme décrit et passer par Jockgrim, Leimersheim, Germersheim, Bellheim et Herxheim pour arriver à Kandel. À partir de Kandel, la "Petronella - Rhein -Radweg" mène à Minfeld et de là, rouler jusqu'à Freckenfeld. A Freckenfeld, quitter le circuit complet et reprendre la "piste cyclable Petronella - Rhin" jusqu'à Bad Bergzabern. Là, continuer sur la "Radweg Deutsche Weinstraße" jusqu'à Schweigen-Rechtenbach et de là, emprunter la "Kraut & Rüben-Radweg" jusqu'à Schweighofen. Passer ensuite par Windhof pour rejoindre Wissembourg (France). De là, continuer sur l'itinéraire complet initial, la "piste cyclable PAMINA franco-allemande de Lautertal" jusqu'à Lauterbourg. À Lauterbourg, quitter l'itinéraire complet et suivre la Route du Rhin, puis prendre le bac à Neuburg et traverser le Rhin. Sur la "piste cyclable EuroVelo 15 du Rhin", rouler jusqu'à Maxau et de là, retourner à Karlsruhe, le lieu de départ de ce circuit. Conseil gourmand : les "Schokoküsse" (biscuits au chocolat) de Herxheim et le "Kouglof" (kouglof) alsacien valent chaque kilomètre parcouru à vélo.

 

Étape Bade-Alsace "Kougelhopf & Salon de thé" (139 km) :

Le point de départ du circuit se fait rue Marktstraße à Ettlingen. De là, nous suivons l'itinéraire global initial décrit plus en détail ci-dessous sur la "Badischer Weinradweg" (piste cyclable du vignoble badois) jusqu'à Rastatt-Rauental, puis prendre la "Veloroute Rhin" vers le sud en direction de Greffern. Près de Greffern, traverser le Rhin par le bac et arriver ainsi à Drusenheim. À partir de là, continuer à emprunter l'itinéraire initial jusqu'à Mothern en Alsace. Ici, quitter l'itinéraire global et longer le Rhin, prendre le bac à Neuburg et traverser le Rhin. Le tour nous ramène à Ettlingen en passant par les quartiers de Neuburgweier, Mörsch et Silberstreifen à Rheinstetten.

 

Description de l'itinéraire complet de/à Karlsruhe :

 

Le circuit débute devant l'office de tourisme situé directement sur la place du marché de Karlsruhe. N'hésitez pas à y faire un saut. En plus des nombreux conseils, vous y trouverez un sac à dos "Genuss safari" pour collecter les friandises sucrées du tour. Le circuit passe par la place du marché, devant la pyramide, dans la Karl-Friedrich-Straße/Ettlinger Straße jusqu'à la gare de l'Albtal. Ici, suivre le "NaturRadTour" en direction de Dammerstock, à travers l'Oberwald jusqu'à Durlach. A Durlach, après la Durlacherallee, continuer sur la Pfinztalstraße, passer devant la mairie et le château de Karlsburg jusqu'à la Hengstplatz. Ici, après environ 100 m, tourner à droite dans la Blumentorstraße. Tourner à gauche à la prochaine bifurcation, sur l'Alte Weingartner Straße, et la suivre ensuite sur 1,5 km.  Après avoir traversé le canal de décharge de Pfinz, tourner légèrement à gauche et suivre les panneaux "Richtung Weingarten/Bruchsal" jusqu'à Weingarten.

 

A Weingarten, emprunter le circuit "Öko Regio Tour" vers Bruchsal (quartier Untergrombach). Là, tourner à gauche en passant par le quartier Büchenau de Bruchsal sur l'itinéraire "Bruchsaler Ringroute" jusqu'au centre de Bruchsal. Depuis Bruchsal jusqu'à Ubstadt-Weiher, suivre le circuit "Schlössertour", puis rouler sur la piste cyclable "Kraichradweg" jusqu'à Kronau. Une fois arrivé à Kronau prendre la piste cyclable "Kraichgau Hohenlohe Radweg" jusqu'à Odenheim. En suivant le circuit "Wohlfühltour", vous découvrirez les collines typiques du Kraichgau. Passage par le Pfannwaldsee, la Galgenhohle et par la petite localité pittoresque de Kraichtal-Oberöwisheim (boulangerie au four à bois Pfeifer), vous arriverez dans les plaines du Kraichbach. Ici, suivre vers l'est la "piste cyclable du Kraich", qui passe d'abord par la localité de Kraichtal-Münzesheim, puis longez la voie ferrée jusqu'au village médiéval de Kraichtal-Gochsheim (musée de la boulangerie badoise, premier musée allemand de la confiserie, musée du château du comte Eberstein). Laissez derrière vous le décor imposant de Gochsheim, continuez sur la piste cyclable "Kraichradweg" jusqu'à Flehingen. De là, vous suivrez le "Panoramatour" jusqu'à Bretten. Vous continuez sur la"Panoramatour", le parcours mène dans les quartiers de Rinklingen et Dürrenbüchig. Ici, continuez sur le circuit "Öko Regio Tour" en passant par Wössingen jusqu'à Walzbachtal. En venant de la Bahnhofstrasse à Remchingen, prendre la deuxième sortie au rond-point et longer le Buchwald jusqu'à ce que vous arriviez dans la rue Singener Straße à Mutschelbach. Puis vous tournez à droite dans la Bergstraße et tournez à gauche dans la Bockstraße. Ici vous suivez la "piste cyclable de la Forêt-Noire" jusqu'à la rue Wilhelm-Roether-Strasse à Karlsbad-Langensteinbach. Dans celle-ci vous tournez à droite. Vous roulez jusqu'au rond-point et prenez la première sortie dans la Weinbrennerstraße. Vous continuez jusqu'au prochain rond-point et vous prenez la première sortie dans la Ettlinger Straße. Vous suivez la Ettlinger Straße jusqu'à la fin de la rue. Au rond-point, vous prenez la première sortie dans la Goethestrasse. Après la sortie, vous tournez tout de suite à droite. Vous suivez le chemin le long des forêts et des champs jusqu'à ce qu'il débouche sur la Hornisgrindestraße. Vous tournez à droite dans la Merkurstraße. Au croisement avec la PforzheimerStraße, vous tournez à gauche dans. Suivre la PforzheimerStraße en direction de Waldbronn. Dans le virage vers la Stuttgarter Straße, vous tournez à droite et puis vous tournez à gauche dans la Busenbacher Straße. Au niveau de la boucle de la Busenbacher Strasse, vous tournez à gauche puis immédiatement à droite pour longer la forêt jusqu'au croisement de la rue Gisela-und-Hans-Ruland-Straße. Là, vous tournez à droite sur la Gisela-und-Hans-Ruland-Straße qui se prolonge en Bergstraße. Passez devant l'Albtherme Waldbronn. Poursuivre jusqu'au prochain rond-point. Ici vous tournez à gauche dans la Talstraße et la traversez jusqu'à ce qu'elle se termine par un chemin forestier. Vous pédalez un peu et vous longez le chemin forestier et tournez à la première occasion à droite et continuez jusqu'àrue de la gare. Là, vous tournez à gauche. Vous descendez la colline jusqu'à l'arrêt du S-Bahn "Busenbach Bahnhof". Ici, vous traversez les rails pour continuer le long de la rue Pforzheimer Straße jusqu'au centre-ville d'Ettlingen. Après le Watthaldenpark, vous tournez à gauche dans l'Albstrasse, le long de l'Alb, jusqu'au centre-ville. Vous parcourez l'Albstraße jusqu'au croisement Albstraße/Kronenstraße/Marktstraße. Ensuite, vous allez à gauche sur le pont de la mairie, en passant par l'arc de la porte. A partir de la place du marché d'Ettlingen, vous suivez la "piste cyclable de la Route des Vins Badois" en passant par Ettlingenweier, Oberweier et Sulzbach jusqu'à Malsch.

 

Une fois arrivés à Malsch, continuer à suivre la "Badischer Weinradweg" en passant par Muggensturm jusqu'à Rastatt-Rauental. Au centre du village, tourner à droite sur la Rastatter Straße et quitter ainsi la "Badischer Weinradweg". Suivre la route jusqu'à la gare de Rastatt, passer sous celle-ci et rejoindre la belle place de la culture. Traverser la place et tourner à gauche derrière le Landratsamt, près de la station de service vélo, en direction du château. Si la faim se fait sentir, cela vaut la peine de faire un détour par le centre-ville de Rastatt ou une pause dans le parc avec vue sur le château baroque Favorit. Sinon, tourner à nouveau à gauche dans la rue An der Ludwigsfeste et suivre la route jusqu'à la traversée de la Murg et quelques mètres plus tard du Gewerbekanal. Dans la Ritterstraße, tourner à droite et prendre tout de suite la prochaine rue à gauche. Dans la Lützowerstraße, tourner à droite et poursuivre jusqu'au parc municipal de Rastatt. Dans le parc municipal, rester à gauche et continuer parallèlement à la Kehler Straße. Peu avant de traverser la voie ferrée, tourner à droite dans la forêt, traverser la voie ferrée quelques mètres plus loin. Au bout d'un certain temps, au niveau du passage souterrain sur la gauche qu'il ne faut pas pemprunter, tourner à droite et immédiatement à gauche. Suivre le chemin jusqu'à Rastatt-Wintersdorf, où il devient Salmstraße. Dès que la route tourne à droite dans le village, rester légèrement à gauche et prendre la Eisenbahnstraße. À la Dorfstraße, tourner à gauche, passer sous la voie ferrée et, au rond-point, continuer tout droit le long de la piste cyclable parallèle à la route. Au carrefour en T de la B500, tourner à droite en direction du barrage d'Iffezheim. Là, rejoindre la "Véloroute Rhin" et la suivre en direction du sud jusqu'à Greffern. Traversons le Rhin avec le bac et continuer le circuit du côté français.

 

Passage de la frontière franco-allemande par le Bac de Drusenheim. Continuez  le long de la RD429. Au giratoire suivre la direction de Haguenau (panneau IC 23). Prendre la piste cyclable entre Rohrwiller et Oberhoffen/Moder . Puis entre Oberhoffen et Kaltenhouse.

A Kaltenhouse, continuer tout droit en direction de Haguenau. Suivre le panneau IC 23 jusqu’à Haguenau (piste cyclable).

A Haguenau, prendre le Boulevard Hanauer et suivre la direction « Gares ». Une fois arrivé à la gare, suivre la direction Sarreguemines sur la RD263.

Suivre la direction ZA Route de Bitche et cheminer devant la Chocolaterie Stoffel.

Suivre la direction du Hundshof et le panneau IC 24/25 en direction de Betschdorf (bandes cyclables puis route forestières). Prendre à droite vers le chemin du parcage. Suivre la direction du Gros Chêne 2 (Route forestière du Krummstein).

Une fois au Gros Chêne, poursuivre vers Betschdorf en suivant le panneau IC 24/25. Prendre la route forestière de Heuscheur. Au Carrefour Parade, poursuivre en direction de Betschdorf en suivant le panneau IC 24.

A Betschdorf, prendre à droite sur la piste cyclable. Au rond-point de la piscine de Betschdorf, prenez à gauche sur la rue de l’avenir, puis à droite sur la rue de l’Eglise. Enfin, prenez à droite sur la rue Principale (Grand-rue).

Avant d’arriver à Rittershoffen, allez tout droit sur le chemin agricole. Prendre à gauche rue de la gare. Ensuite, rue des Romains. Poursuivre tout droit sur la piste cyclable.

A Hatten, prendre à droite en direction de Seltz. Au giratoire, poursuivre en direction de Seltz (itinéraire cyclable).

A Niederroedern, au niveau de la Zone Industrielle, prendre à droite. Au giratoire, prendre la direction de Seltz (piste cyclable). Au croisement avec la RD297, poursuivre tout droit direction Kesseldorf (piste cyclable).

A Kesseldorf, au Carrefour principal, poursuivre vers Beinheim sur la RD87.

A Beinheim, au giratoire, prendre la RD87 en direction de Roppenheim. Prendre à gauche sur la rue de la Sauer. Au giratoire, prendre la rue des pies, puis la rue de Saint-Louis et la rue du foyer. Prendre à gauche après avoir traversé le cours d’eau puis suivre l’EuroVelo15 (EV15). Suivre la direction Lauterbourg jusqu’à Lauterbourg (piste cyclable et itinéraire partagé). Suivre la piste de la Lauter côté allemand. Passage de frontière à Altenstadt et direction Wissembourg centre le long de la piste cyclable (panneau IC 51). Au rond-point, suivre la direction Centre-Ville (rue du Général Leclerc, puis rue Eseler, Place du Marché aux Choux, à droite sur la rue de l’Ange, à droite Quai des Frères, à gauche rue des Dominicains, puis à droite rue Bannacker en direction du Lycée Stanislas et du Windhof en Allemagne. À partir de Windhof, vous longez la L546 via Schweighofen jusqu'à Kapsweyer et vous suivez ici la "Kraut- und Rüben-Radweg" (piste cyclable du chou et des betteraves).

 

Vous roulez d'abord vers l'est, via Schaidt, jusqu'à Kandel. Vous continuez sur la piste cyclable "Kraut- und Rüben-Radweg". A Kandel prenez la direction du nord via Hayna, Herxheim jusqu'à Offenbach, où vous quittez la piste cyclable "Kraut- und Rüben-Radweg" vers l'est en passant par Ottersheim. À Bellheim, vous bifurquez sur la piste cyclable de la vallée de la Queicht jusqu'à Germersheim. A Germersheim vous tournez à droite sur la "Véloroute du Rhin" (EuroVelo 15), qui vous mène directement au sud, le long du Rhin, jusqu'à Leimersheim puis à la frontière. Après Leimersheim, nous tournons à droite sur la piste cyclable "Vom Riesling zum Zander". Vous suivez cette itinéraire via Neupotz jusqu'à Rheinzabern. A Rheinzabern, vous suivez la rue principale jusqu'à la sortie du village. Là, vous continuez sur la piste cyclable jusqu'à Jockgrim. Vous roulez sur la route principale à travers le village jusqu'à l'entrée du Jockmerg qui dispose d'un lac où la baignade est surveillée. Ensuite, vous continuez sur la piste cyclable le long de la L540 jusqu'à Wörth. A Wörth, vous tournez à droite, puis à gauche sur l'Ottostraße, puis à droite sur l'Hartmannstraße. Ensuite, vous tournez à droite sur la Rupprechtstraße, puis à nouveau à droite sur  laFriedhofstraße et enfin à gauche dans la ForlacherStrasse. Ici, vous retrouvez la "Véloroute du Rhin" (EuroVelo15), que vous suivez à travers Wörth jusqu'au pont sur le Rhin. De là, vous traversez alors le pont pour rejoindre Karlsruhe, le point de départ.

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